Eutrificación o eutroficación, habla de un proceso natural o cultural en que existe un constante incremento en la concentración de nutrientes de un ecosistema acuático determinado. La alta disponibilidad de nutrientes lleva a la proliferación, en forma considerable, de ciertas especies de algas y plantas acuáticas superiores.

Una laguna, rio o estuario es un sistema natural en equilibrio, donde la cantidad de recursos que entran es similar a la cantidad de recursos que salen. Cuando la cantidad de nutrientes que entra a este sistema es mayor a la de costumbre, y este susceso se hace constante, el sistema pierde su equilibrio, elevandose la concentracion de nutrientes minerales constantemente. Este proceso provoca que la masa de algas aumente su volumen, donde se acumulan en cantidades excesivas. Esto puede disminuir en gran forma el empleo que el hombre puede hacer de esta agua.

En Chile, no se a encontrado exento de problemas como la eutrificación en ecosistemas acuíferos, ejemplo de ello son los lagos presentes en la X región de nuestro país. El incremento en los niveles de nutrientes, como el nitrógeno y fósforo, proviene principalmente por la presencia y acción de la industria salmonera existentes en ecosistemas lacustres y sus afluentes.
Lagos como el Llanquihue, Puyehue, Ranco, Rupanco, Tepuhuico, Tarahuín, Cucao, Natri y Huillinco han sido afectados, llegando en algunos casos a cantidades de nitrógeno y fósforo superiores, de entre 15 a 22 veces, a los límites en que se comienza a ser considerado un lago eutrófico.

El origen del aumento en la cantidad de nutrientes proviene de la descomposición de la materia orgánica, derivada de esta industria, tales como pellets (comida para salmones) y fecas, que se van acumulando bajo las balsas.

En nuestro país no se conoce mucho acerca del proceso de Eutrificación, por lo menos a nivel de conocimiento público, y en su ignorancia no se ha tomado la relevancia de este problema, donde día a día vemos como se alteran los cursos de aguas. Las actividades agricolas y forestales, y la entrega de aguas servidas a cursos naturales provocando una constante alteración en los recursos hídricos.
Sean han desarrollado algunos investigaciones en base a la problemática de la Eutrificación en Chile. Dichos estudios se han potenciado en conjunto con otros países de nuestro continente con el objeto de resolver este problema y abarcar otros temas como el aprovechamiento y gestión de recursos hídricos. En el sitio,

http://www.aguabolivia.org/situacionaguaX/IIIEncAguas/contenido/trabajos_verde/TC-055.htm

se puede apreciar un estudio y proyecto realizado por el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el desarrollo (CYTED), donde existe la participación de cientificos del laboratorio de limnología de la Universidad de Chile, en que se analizó el contenido de Nitrógeno y Fósforo de diferentes lagos y embalses distribuidos a lo largo de nuestro país. El objeto d este análisis busca conocer cual es el nutriente limitante en el desarrollo de algas.